VINAŘSTVÍ LADISLAV LANGR

Historie vinařství Ladislava Langra:

V 50. letech si pan Ladislav Langr zvolil profesi v zemědělském oboru a 20 let pracoval v Moravských vinařských závodech v Mikulově. Své vlastní víno poprvé vyrobil ve svých patnácti letech, posléze se začal zabývat výrobou vína a navázal tak na dlouholetou rodinnou tradici. V roce 1985 zrekonstruoval rodinný vinný sklípek, jehož založení se datuje k roku 1867.

Samotné současné rodinné vinařství vzniklo v roce 1995, když rodina Langrových začala investovat do vinic. V dnešní době je rozloha vlastních vinohradů asi 5 ha a kromě vlastní produkce je zpracovávána k výrobě vín i produkce od vinohradníků z nejbližšího okolí. Bílá vína vyrábějí Langrovi pouze ze surovin z katastru obce Dolní Věstonice. Cílem je totiž představit zákazníkům unikátní chutě svěžích mladých bílých vín založených na specifickém vápencovém podloží místních vinic. Vína se zpracovávají ve vlastním sklepě v Dolních Věstonicích a zrají v historickém sklepě po rodičích. První lahvovaný ročník vinařství byl 2001 a kvalitativní skok přinesl rok 2008, kdy Ladislav Langr poprvé lahvoval vína ročníku 2007 na pojízdné lahvovací lince z Rakouska.

Výroba probíhá tradičními metodami bez řízeného kvašení s použitím přirozených kvasinek, pouze s pomocí moderních čiřidel. Vína zrají v nerezových tancích a akátových a dubových sudech. Rodinné vinařství se specializuje na přívlastková vína v menších partiích čítajících kolem 3000 až 3500 lahví.

Díky tomu Vám můžeme nabídnout vysoce kvalitní vína vlastní výroby –  jakostní, odrůdová, přívlastková, archivní, ale také i vína perlivá, a to v ročním objemu produkce asi 15000 lahví.

Hlavní pěstované odrůdy jsou Neuburské, Sauvignon, Pálava, Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Müller Thurgau, Frankovka, Cabernet Sauvignon, Zweigeltrebe, Zweigeltrebe rose. Nejtypičtější odrůdou Dolních Věstonic je Ryzlink vlašský.

Ve vinném sklípku se pořádají exkurze s ochutnávkou vína a odborným výkladem spojeným s možností zakoupení vybraných vín. Menší skupiny zájemců si mohou řízenou degustaci domluvit přímo ve sklepě, větším skupinám poskytuje zázemí vinárna U Langrů vzdálená 150 metrů od sklepa.

Pro podrobnější informace se můžete podívat na naší galerii vín, která představuje naši kompletní nabídku vín.

Vína lze objednávat i na dobírku či přímým rozvozem.

Nabídka vín

Moravská zemská vína 0,75l

Bílé:

Múller Thurgau 2009 suché  

Veltlínské zelené 2011 suché

Ryzlink vlašský 2011

Neuburské 2011 polosuché

Sauvignon 2011 suché

Rulandské bílé 2011 suché

Růžové:        

Zweigeltrrebe roses 2011 polosuché

Červené:      

Zweigeltrebe 2011

Frankovka 2011

Cabernet Sauvignon 2008

Vína přívlastková 0,75l

Bílé:

Ryzlink vlašský kabinet 2010  

Ryzlink vlašský P.S. 2011 polosuché    

Múller Thurgau kabinet 2011 polosuché

Rulandské šedé P.S. 2011 polosuché

Sauvignon V.H. 2011 polosladké

Pálava 2011   polosladké

Červené:

Cabernet Sauvignon P.S. 2011

Moravské zemské sudové

1l/do 50 litrových nerezových sudů, nebo do vlastních nádob

Bílé:

Múller Thurgau

Veltlínské zelené

Ryzlink vlašský

Červené:

Zweigeltrebe

Vinařství Langr Ladislav nabízí prohlídku vinného sklepa. Při koupi vína je možnost ochutnávky vína.

Komplexní nabídku vín z vinařství naleznete také ve vinárně U Langrů.

Ve sklepě pořádám degustace vína pouze ve stoje a na objednávku do maximálního počtu 15-ti osob.

Veškeré degustace si můžete také objednat přímo v naší vinárně U Langrů včetně občerstvení a rautů.

VINAŘSTVÍ LADISLAV LANGR