Slide6

Slide5

Slide4

slide3

slide2

Slide1

Добро пожаловать на сухой Winery

Наша семья винный завод (Вацлава сухим и отец Иосиф) возникли в течение года 1989. После окончания средней школы в Валтицких вина я пошел прямо к делу и начал заниматься производством вина в качестве своих основных профессий. Мой отец и я посадил более пяти гектаров виноградников в линиях Коза Horký, Krefty в Trkmansko. В настоящее время мы все еще продолжаем покупать виноград некоторых сортов, чтобы расширить свой ассортимент виноделов со всего Палавом. Основу сортовой Шардоне с нами, рислинг, Gruner Вельтлинер, Мюллер-Тургау, Dornfelder и Svatovavřinecké. отец и мать Иосифа сухого ухода Мирослава в основном виноградники. Наше управление погребе первоначально был расположен в старом погребе семьи после того, как его деда по матери. Как важно для современного винного завода превратил подвал снесен и на его месте был построен в году 2011 новый, с дегустацией и фонов с пространством для хранения и хранения вина. Белое вино подкисляют с благородным дрожжами, Красный производится с использованием природных дрожжей и впоследствии для яблочно-молочного брожения. Вина с нами выдерживаются в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках. Основная часть годового объема вокруг 25 000 литры вина форм не земные “бочка” вино, но для которого мы всегда можем документировать происхождение и качество винограда. Продукция для наших клиентов со всей страны разливает по требованию. В ближайшее время мы планируем приобрести новые технологии, особенно пневматический пресс и современная фильтрация.

в 2011 был восстановлен наш подвал, где он созревает и хранится вино. Она также включает в себя гостиный уголок, чтобы провести приятные моменты с любимым напитком и жильем для 7 Лица, непосредственно над подвалом.

Дегустации в нашем погребе

Для небольших групп до пятнадцати посетителей счастливы подготовить в интимной атмосфере нашей недавно отремонтированного подвале средней Rakvice дегустации, соглашение, включая традиционные моравские. Во время дегустации вы можете попробовать лучшие образцы вин провинциальных, происходящие в основном из семьи – десять до пятнадцати лет – виноградники в лучшем rakvických линии козьим Горках, Trkmansko в Krefty, где виноградная лоза растет в интегрированной системе производства экологически чистых. Для каждого вина вы узнаете все важные детали – место, из которого собирали виноград, История винодельни, качество винограда в коллекции, способ vinfikace и другие достопримечательности.