CAVE LADISLAV LANGR

L'histoire de la cave Ladislav Langra:

V 50. années, M. Ladislav Langer choisi la profession dans le domaine agricole et 20 il a travaillé dans les concours de vins de Moravie à Mikulov. Son vin produit dans ses quinze premières années, plus tard, il a commencé à s'occuper de la production de vin et a ainsi poursuivi une longue tradition familiale. en 1985 il a rénové la cave à vin familiale, dont la création remonte à 1867.

La cave familiale actuelle elle-même a été créée en 1995, quand la famille Langr a commencé à investir dans la vigne. Aujourd'hui, la superficie de ses propres vignobles est d'env. 5 ha, et en plus de la propre production, la production des vignerons des environs immédiats est également transformée pour la production de vin. Les vins blancs sont produits par Langr uniquement à partir de matières premières provenant du cadastre de la commune de Dolní Věstonice.. L'objectif est de faire découvrir aux clients les saveurs uniques des jeunes vins blancs frais basés sur le substrat calcaire spécifique des vignobles locaux.. Les vins sont élaborés dans leur propre cave à Dolní Věstonice et vieillis dans la cave historique de leurs parents.. La première année de mise en bouteille de la cave a eu lieu 2001 et un saut qualitatif a été apporté d'ici l'année 2008, quand Ladislav Langr a mis en bouteille des vins millésimés pour la première fois 2007 sur une ligne d'embouteillage mobile d'Autriche.

La production s'effectue selon des méthodes traditionnelles sans fermentation contrôlée à l'aide de levures naturelles., seulement avec l'aide de clarificateurs modernes. Les vins sont élevés en cuves inox et en fûts d'acacia et de chêne.. Le domaine familial est spécialisé dans les vins d'appellation en lots plus petits comptant environ 3000 quand 3500 bouteilles.

Grâce à cela, nous pouvons vous proposer des vins de haute qualité de notre propre production. – qualité, variétal, adjectif, archives, mais aussi des vins effervescents, et que dans le volume annuel de production environ 15000 bouteilles.

Les principales variétés cultivées sont le Neuburg, Sauvignon, Pálava, Riesling, Grüner Veltliner, Müller Thurgau, Frankovka, Cabernet Sauvignon, Zweigeltrebe, Rose zweigeltrebe. La variété la plus typique du Dolní Věstony est le Riesling vlasský..

Des excursions sont organisées dans la cave à vin avec dégustation de vins et explications d'experts liées à la possibilité d'acheter des vins sélectionnés.. Des groupes plus restreints de personnes intéressées peuvent organiser une dégustation guidée directement dans la cave., Pour les grands groupes, le bar à vin U Langrů est situé à l'écart 150 mètres de la cave.

Pour des informations plus détaillées, vous pouvez consulter notre galerie de vins, qui représente notre gamme complète de vins.

Les vins peuvent également être commandés contre remboursement ou en livraison directe.

les vins

Vins régionaux moraves 0,75l

Blanc:

Muller Thurgau 2009 sec

Grüner Veltliner 2011 sec

Riesling 2011

Neuburské 2011 polosuché

Sauvignon 2011 sec

Pinot Blanc 2011 sec

Rose:

Roses à deux étages 2011 polosuché

Rouge:

Zweigeltrebe 2011

Frankovka 2011

Cabernet Sauvignon 2008

Adjectif vins 0,75l

Blanc:

Cabinet Valaque Riesling 2010

Riesling Valaque P.S.. 2011 polosuché

Cabinet Múller Thurgau 2011 polosuché

Pinot Gris PS. 2011 polosuché

Sauvignon V.H.. 2011 semisweet

Pálava 2011 semisweet

Rouge:

Cabernet Sauvignon PS. 2011

Barils de terre morave

1Oui 50 fûts en acier inoxydable d'un litre, ou dans vos propres conteneurs

Blanc:

Muller Thurgau

Grüner Veltliner

Riesling

Rouge:

Zweigeltrebe

La cave Langr Ladislav propose une visite de la cave à vin. Lors de l'achat de vin, il y a une possibilité de dégustation de vin.

Vous pouvez également trouver une gamme complète de vins de la cave au bar à vins U Langrů..

En cave, j'organise des dégustations de vins debout uniquement et sur commande jusqu'à 15 personnes maximum.

Vous pouvez également commander directement toutes les dégustations dans notre bar à vin U Langrů, avec rafraîchissements et banquets.

CAVE LADISLAV LANGR