Helena Winery Pavlovice
Helena Winery Pavlovice
Le domaine viticole de la famille Helena se trouve à la limite de la ville de Velké Pavlovice. Il a été nommé d'après le nom du propriétaire, qui produit tous les vins lui-même, du labour lui-même dans les vignes, jusqu'à ce que les raisins soient transformés en produit final.
Majitelka byla od dětství spojena s pěstováním hroznů a výrobou vína, tak jako většina lidí na Moravě. Před vznikem firmy paní Helena vína vyráběla jen pro vlastní spotřebu rodiny a úzký okruh přátel. Postupně se rozhodla pro profesionální přístup. Neustále s filozofií, že dobrý vinař je ten, kdo není jen jeho výrobcem, ale kdo pochopil, že jde o chuť, vůni, jiskru a barvu vína, jelikož důležitá je jeho kvalita, nikoli kvantita.
Majitelka byla od dětství spojena s pěstováním hroznů a výrobou vína, tak jako většina lidí na Moravě. Před vznikem firmy paní Helena vína vyráběla jen pro vlastní spotřebu rodiny a úzký okruh přátel. Postupně se rozhodla pro profesionální přístup. Neustále s filozofií, že dobrý vinař je ten, kdo není jen jeho výrobcem, ale kdo pochopil, že jde o chuť, vůni, jiskru a barvu vína, jelikož důležitá je jeho kvalita, nikoli kvantita.
Koupit víno
Přejít rovnou do eshopu a nakupovat.
Vinařství a práce s ním spojená, není pro ni jen povoláním, ale i koníčkem a životem – prochází jejím srdcem. Láska k profesi pak přináší ty nejkvalitnější výrobky, o tom se můžete přijít kdykoli přesvědčit nejen na vlastní oči, ale i chuti.
Helena Bednaříková je držitelkou osvědčení o absolvování senzorické zkoušky pro hodnocení vín na Státní zemědělské a potravinářské inspekci. Díky této kvalifikaci je zvána k různým oblastním i mezinárodním soutěžím, kde se zúčastňuje hodnocení vín.
Součástí sklepa je i posezení pro skupiny do 22(25) personnes. Zde si můžete objednat degustaci vín i občerstvení.
Helena Bednaříková je držitelkou osvědčení o absolvování senzorické zkoušky pro hodnocení vín na Státní zemědělské a potravinářské inspekci. Díky této kvalifikaci je zvána k různým oblastním i mezinárodním soutěžím, kde se zúčastňuje hodnocení vín.
Součástí sklepa je i posezení pro skupiny do 22(25) personnes. Zde si můžete objednat degustaci vín i občerstvení.
Vinařství Helena
station 50
Velké Pavlovice, 691 06
TECH ICAL: 87227631
Zapsána v živnostenském rejstříku MÚ Hustopeče č.j. MŽÚ/3637/08/ŽO/F/MF
(+420) 723 030 669 – Helena Bednaříková
Bednarikova.Helena@seznam.cz
www.vinarstvihelena.cz