Weingut Barabbas, Znojmo
WINERY Barabas - WINERY ZNOJMO
Willkommen bei Barabbas
Weingut Barabbas Es wurde gegründet 1992 ing. George Barabbas.
Wir sind eine kleine Familie Weingut, Verwaltung 9 Hektar eigenen Weinbergen im Znojmo. Wir besitzen einen Weinberg im Dorf Tasovice im Weinberg alter Berg und in den Weinbergen Strachoticích im Weinberg Strachotický vrch, die im Bezirk Znojmo.
alle unsere Weinberg Wir entschieden uns zu kultivieren ökologisch. Seit Beginn haben wir versucht, zu halten Einklang mit der Natur und unnötig zu belasten. Wir arbeiteten nach und nach ihren Weg zu Chemie gelöscht aus unseren Weinbergen und der Übergang zu biohospodaření.
Wir sind zertifiziert, als Produzenten von Wein aus dem eigenen biohroznů da 2010. Alle unsere Weine in Flaschen abgefüllt und verkauft als Prädikatswein zertifiziert von biopůvodu. Produktion Weinbau Marken 30 Tausend Flaschen pro Jahr.
Alle unsere Weinberge verwalten ökologische Art und Weise. Old Mountain Vineyards Es liegt am Rande des Naturschutzgebietes Steinberg. Es ist die Schnittstelle böhmischen Massivs ein Westkarpaten. Granitoid Untergrund liefert Sauvignonu, dass es mit einem Hauch von Holunder und Stachelbeere Obst einzigartigen Charakter und Geschmack meist schwarzen Johannisbeeren wachsen. Der Weinberg wächst zwischen den Reihen der ursprünglichen Flora ariden Gebieten und in einigen der reich blühenden Pflanzen gesät.
dass, das ist die Art und Weise kümmern wir uns sehr sorgfältig Sträucher und Reben Wir behandeln Bio-Produkte die Natur belohnt uns eine Rendite von einheimischen Tieren und Pflanzen. Im Weinberg treffen wir Menschen Gottesanbeterin, grüne Eidechsen, oder beobachten verschiedene Arten von Schmetterlinge. Weinberge in Strachoticích Es ist zwar weit von Beeline alter Berg weniger als 4 km, aber bereits auf dem Boden liegend völlig anders, bestehend aus Meeres- und Süßwasser Schluff und Löss. Rund gepflanzt Weinbergen und alte Sorten von Bäumen, zB. oskeruše.
Nezatěžování große Anzahl von Reben ist ein weiterer wichtiger Teil des Gesamtkonzeptes zu den Weinbergen. Reben werden geschoren nur jeden tažeň die úroda auf den max reduziert. 1,5 kg Trauben pro Strauch. Trauben von Hand gepflückt und sofort freundlich moderne Technik verarbeitet werden, einschließlich Rütteltisch, mlýnkoodstopkovač, freundlich Pumpe und Qualität hydraulische Presse. Anschließend wird der Wein Zug Edelstahltanks.
Rotwein in vinifikátoru. Rotwein nach auch Abfüllung wird gespeichert in alte Sandsteinkeller in Nový Šaldorf, bis zu einer Tiefe von 12 m bei einer konstanten Temperatur von 9 ° C und einer gleichmäßigen Feuchtigkeits.
für Expansion Unsere Auswahl an Weinen Jedes Jahr wählen wir die besten Trauben max. zwei Sorten aus den besten Lagen in New Šaldorf.
Bei der Herstellung liegt der Schwerpunkt nicht nur auf die Erhaltung der Sortencharakter, sondern auch Herkunft der Trauben Znojmo Weinregion bietet seine Einzigartigkeit.
Weingut Barabbas nicht nur Wein, wachsen sowie andere landwirtschaftliche Erzeugnisse. Auf dem anderen wachsen wir unser eigenes Land Gemüse, Obst und Kartoffeln. Mehrere Dutzend Bäume über unsere Lieferungen Obstsaison (Aprikosen, Pfirsiche, Äpfel, Pflaumen, Kirschen, Kirschen, Birnen ...) von denen wir auch unsere eigenen Marmelade oder anders Saft. Wir haben auch mehr Johannisbeere, Brombeere ein seabuckthorn Sträucher, von denen auch Früchte verarbeitet. Von Gemüse sind vor allem Wurzelgemüse angebaut - Möhren ein Petersilie, die in unserem Land sehr erfolgreich und Tomaten, Spinat, Erbsen, grüne Bohnen oder verschiedene Arten Kürbis. Alle Gemüse wachsen natürlich in Bio-Qualität und Herstellung dieser Produkte in Dosen oder anderweitig verarbeitet.
KONTAKT
Weingut Barabbas
Strachotice 361 , 671 29
um Wein
vonri@viGranatapfelstvichbaoutbas.cz
(+420) 604 810 897
Buch
dana@vimarstvibarabas.cz
(+420) 603 305 479
vinarstvibarabas.cz
TECH ICAL: 10113479, UID:CZ 6604102329
Eingetragen im Handelsregister Gemeindeamt Znojmo, C. J.. ZIVZN / 239/2015/3
Sp.zn. ZIVZN / 239/2015
Der Nachweis der landwirtschaftlichen Unternehmer Moo Znojmo
č.j.ZIVZN / 755/2011/2