Vor einigen Jahren haben wir beschlossen, die Produktion von Öl aus unserer eigenen Saatgutproduktion zu versuchen. "Öl wird mit Kaltpresstechnologie gepresst, das behält die meisten seiner gesundheitlichen Vorteile, von Vitaminen bis zu Omega-Säuren. Es ist für kalte Gerichte geeignet, Laden, Ersticken, Fleisch kochen. Es ist jedoch nicht zum Braten und für andere Zubereitungen geeignet, die hohe Temperaturen erfordern - Dadurch verliert das Öl die meisten gesunden Substanzen, was wir durch Kaltpressen konserviert haben,„.

Wir pressen die Öle selbst in einer kleinen Presse. Zuerst waschen und trocknen wir die Samen. Dann reisen die Samen zum Lager, oder vakuumverpackt sind, um ihr Aroma und ihre Qualität für das spätere Pressen zu erhalten. Wir gießen die Samen aus dem Lager in den Trichter der Presse und Öl fließt bereits von der anderen Seite der Presse. Das Öl wird dann in einem Sedimentationsgefäß abgesetzt und kann dann in Behältern und Flaschen abgefüllt werden. Wir filtern die Öle nicht, damit sie nicht ihre eigenen verlieren "Funken".

Die Qualität unserer Öle wird jedes Jahr in einem akkreditierten Labor in Velké Bílovice überprüft. Zu, Dass die Qualität unserer Öle auf einem hohen Niveau liegt, beweist die Auszeichnung Regionales Essen des Jahres für Kürbisöl und Geschmack von Südmähren für Sonnenblumenöl, Rapsöl und Kürbispesto. Wir liefern auch Sonnenblumenöl an Kosmetikunternehmen zur Herstellung von Naturkosmetik, weil die Weichheit des Öls pflanzliche Inhaltsstoffe nicht unterdrückt.
Wir bieten Öle auf Bauernmärkten an, in gesunder Ernährung und in Brünn im Hofladen Sklizeno.

Wir haben auch versucht, Sonnenblumenöl zu probieren, so jetzt produzieren wir i kaltgepresstes Sonnenblumenöl mit Knoblauch. "Wir möchten auch Restaurants mit Öl versorgen,„. Nicht jedes Restaurant kann sich damit rühmen, dass er Mahlzeiten in Öl von einem mährischen Bauernhof zubereitet.